L’huile de graines de cumin noires (ou appelé l’huile de coriandre noir) provient de la plante Nigella Sativa qui est originaire d’Asie, cette plante fut appelée Panacea dans l’Egypte ancienne. On dit que Cléopâtre l’aurait utilisé comme un traitement de beauté pour sa peau et ses cheveux, Hippocrate, le célèbre médecin grec l’aurait utilisé pour guérir des troubles digestifs et métaboliques. Un certain prophète, apparaissant dans un livre sacré, l’aurait comme un remède pour toutes les maladies sauf la mort. Cette huile existait et a découverte il y a plusieurs millénaires. La plante fait techniquement partie de la famille des renoncules et a de petites graines noires en forme de croissant. Les récits historiques sur l’utilisation du cumin noir remontent aussi loin que l’époque du roi Tut dans l’Egypte ancienne.
Des études montrent les effets de l’huile de graines de cumin et promeuvent la recherche sur l’utilisation de l’huile de graines de cumin noir pour traiter les maladies auto-immunes. Cette huile est sans danger pour une utilisation culinaire (à consommer modérément, pas plus de quelques cuillères à café par jour).
Les composés les plus actifs dans le l’huile de graines de cumin noir sont connu sous le nom de nigellone crystalline et thymoquinone , que vous ne pouvez probablement pas trouver dans d’autres graines noires que la graine de cumin noir du Maroc qui contient plusieurs nutriments comme les acides essentiels et ses composés similaires; calcium, cuivre, palmitol , acide folique , acide stéarique, Iron , Acides linoléiques/oléiques (Omega 3 & amp; 6), sitostérol , protéines, vitamine B1, B2 & amp; B3, zinc, folate et Phosphorou.
Les bienfaits de l’huile de graines de cumin noir:
Diabète
Certaines études ont révélé que consommer juste quelques grammes de graines de cumin noir par jour pourraient réduire un taux élevé de sucre dans le sang, traiter la résistance à l’insuline et augmenter l’activité des bêta-cellules dans le pancréas. L’huile de cumin noir permet une régénération partielle et progressive des bêta-cellules pancréatiques, augmente un taux d’insuline sérique qui aurait diminué et réduit le taux de glucose sérique.
Epilepsie
Une autre étude montre que l’huile de graines de cumin noir est facilement administrable aux enfants qui ont refuseraient de prendre un traitement conventionnel. L’huile de graines de cumin noir a une propriété anticonvulsive.
Asthme & Allergies
Plusieurs études ont révélé que l’huile de graines de cumin noir a des propriétés antiasthmatiques et en fonction de la cause, il est parfois plus efficace que les traitements conventionnels. Les mêmes composants sont également efficaces pour soulager les troubles du système immunitaire chez de nombreuses personnes.
Skin Infections and Diseases
L’huile de graines de cumin noir est très utile pour guérir les infections de la peau, des maladies et d’autres problèmes comme l’eczéma et le psoriasis. Il aide à soulager l’inflammation et améliore également la vitesse à laquelle la peau cicatrise.
Digestion
Les graines de Nigella sativa sont carminatives, ce qui veut dire qu’elles aident à la digestion et peuvent aider à calmer les gazs, les ballonnements et les douleurs à l’estomac. L’huile de graines noires est souvent parfois utilisée dans les remèdes contre les parasites intestinaux. Certaines études ont montré que l’huile peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses du côlon et cela sans effets secondaires.
Candida et Fungus
L’huile de graines de cumin noir s’est également avérée être utile dans la lutte contre la candidose et les infections fongiques de l’intestin et la peau.
Cancers
Des recherches ont révélé qu’un composé de l’huile de graines de cumin noir, la Thymoquinone, aide à induire l’apoptose (mort cellulaire ) dans les cellules de leucémie et d’autres études ont montré que ce composé à le même effet dans les cellules du cancer du sein , le cancer du col de l’utérus, les cellules tumorales du cerveau , le cancer du pancréas , des cellules de cancer de la bouche et la cavité formant les bactéries. L’huile de graines de cumin noir est parfois recommandée comme une protection naturelle contre les radiations et utilisé en conjonction avec les traitements conventionnels.
Santé cardiaque
La Thymoquinone contenue dans les graines de Nigella Sativa a un effet protecteur sur le cœur, améliore les niveaux de cholestérol et normalise la pression artérielle.
SARM et Helicobacter pylori
Le Staphylococcus aureus résistant à la méticilline est l’une des super bactéries les plus dangereuses et le SARM sévit dans les hôpitaux parce que les infections à staphylocoques ordinaires deviennent résistantes aux antibiotiques génériques. Mais l’huile de graines de cumin noir vient à la rescousse. Une étude montre que l’huile de graines de cumin noir était efficace pour les patients atteints d’infections H. pylori. Des études ont également montré que Nigella Sativa était efficace contre le SARM.
Peau et cheveux
L’huile de graines de cumin noir est utilisée en Chine et dans certains pays pour naturellement adoucir, renforcer et entretenir une peau saine et aider à augmenter la croissance des cheveux. Certaines études suggèrent que cette huile pourrait être un remède très utile contre les cicatrices et aide à la prévention de la formation de cicatrices sur les plaies. L’huile de graines de cumin noir est un puissant antioxydant et possède des propriétés antimicrobiennes, il renforce les follicules pileux, et renforce la racine des cheveux. Dans la rétine, la choroïde, l’épiderme et la mélanine sont des pigments qui protègent la peau contre les irritations.
Système Immunitaire
La graine Nigella Sativa est très spéciale dans son moyen de stimuler le système immunitaire. Elle comprend des antioxydants, des acides utiles et les vitamines B1, B2 & amp; B3 qui aident le système immunitaire. Les graines de cumin noir aident à équilibrer le système immunitaire, de sorte qu’il augmente ses fonctions immunitaires contre les tissus sains du corps.
L’huile a pendant des décennies été utilisée comme alternative dans les protocoles de traitement des maladies virales alternatives pour des décennies et elle est généralement recommandé contre diverses maladies qui attaquent immunitaire. Il a été constaté par les chercheurs que l’huile de graines de cumin noir est d’une immense importance et qu’on ne peut pas réfuter son utilité car elle a résisté au temps et s’est toujours avérée utile.